【五城目産自然薯使用の自然薯うどん（稲庭製法）180g×5袋】 古来より滋養強壮食として先人達の評価も高く、栄養価の高い漢方薬として使用されるなど「山菜の王様」といっても過言では無い、希少な山の幸の五城目町の地場の自然薯を練りこみました。このうどんは、古く三百有余念の伝統的な稲庭手綯い技法を活かし、自然薯を粉末加工したものを手作りによって練り上げ熟成、醗酵させて”ふるさとの味”として創出されたのが、”自然薯うどん”なのです。まごころのこもったふるさとからのお土産に、ご進物に最高の傑作として推奨されています。 ※画像はイメージです。 ※黒く見えるものは自然薯の原材料ですのでご安心下さい。 事業者：里郷