秋田県特別栽培農産物認証を取得したお米です。基本的に本田での殺虫剤・殺菌剤の使用はしておりません。お米の特徴としてアッサリとしたやさしさのある美味しいお米です。昔から寿司米と言えば「ササニシキ」。今も昔からの高級寿司店では多く使われています。以前は「コシヒカリ」と人気を二分したこともあります。お米通には喜ばれるお米です。 ■生産者の声 極力化学農薬の使用を少なくするよう心掛け、皆様に「美味しい!」と言って頂けるよう日々栽培に取り組んでいます。 【ワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。