あきたこまちは、コシヒカリ譲りの甘みや旨みを持ちながらも味のバランスが良くあっさりとしています。 和食によく合うので、炊き込みご飯や丼など様々なレシピにお使いいただけます。 やや小粒ですが冷めてもおいしく硬くなりにくいのでお弁当やおにぎりなどにもおすすめです。 ■注意事項/その他 一般的なお米の保管期間の目安は夏は2週間、冬は1か月となっております。 ご到着後1か月を超える長期保管は虫・カビの発生や食味が落ちる原因となりますのでご注意ください。 ※土日祝日、GW・お盆・年末年始等は休業のため配送までにお時間をいただきます。 ※画像はイメージです。お届けするのは、あきたこまちのみです。