食料自給率アップの救世主として期待されるのが米粉です。 米粉で作られたパンや麺は、もっちもちの新食感! 一度食べるとクセになる、米粉ならではの新しいおいしさです。 小麦粉と米粉の油の吸収率を比較すると、小麦粉=50%弱、米粉=30%弱と、米粉の方が低吸油でヘルシーなのです。 例えば、てんぷらの衣に米粉を使うと、いつもよりさっぱりした味になり、冷めてからもサクサク感が長く続きます。 製菓などにもオススメです! ■注意事項/その他 ・到着後は賞味期限に関わらずお早めの消費をお勧めいたします。 ・直射日光・高温多湿を避け、常温で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。