山形牛 すき焼用 F2Y-0249
みちのくの豊かな大自然の中、一頭一頭、丹精込めて育てあげられる「山形牛」。 四季がはっきりしていて、昼夜の寒暖差の大きい気候風土も牛の肥育に適しています。 肉質はキメが細かく、程よい霜降り、舌にのせたときのやわらかさとまろやかさは、調理法を選ばずグルメをうならせる味わいの牛肉です。 とろける甘みがたまらない肩ロースとバラ肉をすき焼用でお届けします。
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