はえぬきは、豊富な日照時間と昼夜の気温差の下で生まれた山形県のオリジナル品種です。 歯ごたえがよく粒揃い、噛むほどに広がる独特の甘味があります。 一粒一粒がしっかりしているため、多少、水加減を間違えてもふっくらと美味しいご飯が炊けるという特徴もあります。 冷めても美味しく食べられることからおにぎりやお弁当などで使われています。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※天候の影響で収穫量・収穫期間が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。