東北の霊場として知られる出羽三山(月山・羽黒山・湯殿山)のある山形県。 そこでは昔から高原地帯に産する玄そばを原料にと、手作りそばが造られ、人々に愛されてきました。 その手作りの味を大切にして、風味豊かに造られたのが「羽黒そば」です。 一度食べたらやみつき！と愛用者も多い人気商品。 無塩製法にこだわった蕎麦の風味豊かな無塩乾麺で、山形そばらしく食べ応えがあり、 無塩製法のため、蕎麦湯も美味しくお召し上がりいただけます。 乾麺のため長期保存が可能で食べたいときにいつでも山形のお蕎麦が堪能できます。