山形牛メス牛限定すき焼き450g F2Y-1751
とろけるような食感と味わいの、厳選の山形牛メス牛をご堪能いただけるすき焼き用です。 メス牛はオスに比べて刺しの入りが細かく、柔らかく、味わいが濃いです。 一般に大きくなる増体系のオスに比べて肉質が良いという特徴があります。
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