(1)《ふるさとの極み》山形県産 つや姫セット 2kg×3 旨みの成分が豊富なつやのあるお米「つや姫」。 明治時代に山形県庄内町（旧余目町）で誕生した「亀の尾」がルーツ。 日本で一番おいしいといわれているコシヒカリを凌ぐ米を目指して、山形県農業試験場庄内支場で10年以上の歳月を費やして開発された水稲品種が「つや姫」です。 そのおいしさはコシヒカリを上回るともいわれ、食味評価を行っている日本穀物検定協会の食味官能試験において、艶があり粒が揃った外観に、甘みと旨みの味が高い評価を受けました。 まずはおかずなしでその味を噛みしめてください。 (2)《りんご苑》山形牛の牛丼の具 6食セット 創業昭和59年の山形の人気焼肉店りんご苑が作る、郷土の味です。 脂が甘く、きめ細やかな肉質の山形牛の薄切り肉を、玉ねぎとともに高畠産の醤油を使った割り下で煮込みました。 炊き立てのご飯にのせると、甘じょっぱいつゆがじゅわっと染み込み、うまみのしっかりした味わいを楽しめます。 簡単手軽な一人前パックです。 冷凍のまま袋を開けずに、600Wの電子レンジで3分間加熱が目安です。 1パックずつ加熱することをお願いします。 加熱中に袋が膨らんだら、加熱済みの合図です。 ※加熱をしすぎると、お肉が固くなってしまいますので、お気を付けください。 ※加熱調理中のやけどにご注意ください。 ※つや姫と牛丼の具は別送です。