「山田錦」と「雄町」の血統を受け継ぐ「愛山」。 栽培が非常に難しく幻の酒米と言われています。 出羽桜でも年にタンク1本と限られた生産量ですが 大切に醸したその酒は米の甘味と旨味に溢れ 飲み込んだ後も豊かな余韻が続きます。 精米歩合：45% アルコール度数：17度 日本酒度：+3 酸度：1.5 楽しみ方：冷やしてお飲みください。 創業110年の店 タバコヤ商店 ふるさと納税を通して“吟醸酒王国山形”の美味しいお酒を召し上がっていただくことで、全国の皆様に笑顔になっていただきたいです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。