月山maltポーク【豚ロース】味噌漬け(真空個包装)8枚(640g)セット F2Y-2154
月山の麓から個性豊かな美味しさを贈ります!環境に配慮し月山の恵みを活かした月山maltポーク! ◆魅力 肉質も柔らかくコクがあり、脂身の甘味、旨みも深い美味しい【月山maltポーク】の豚ロースを甘みと深みのある味噌で漬けました。 さっぱり、スッキリとした味わいは特に”幅広い年代の女性”に評価をいただいております。 ◆おすすめの食べ方 焼き立てはもちろんのこと、冷めても美味しく召し上がれます。 お弁当等にもお勧めです。 ◆おすすめの用途 普段の食卓に! また、そのままギフトとしてお贈りいただけるパッケージでお送りいたしますのでご贈答にもどうぞ! ◆包装方法 必要な量を都度お使いいただけるよう1枚づつ個包装(真空パック)にしております。 ▼お召し上がり方 味噌は落とさずそのまま焼いてお召し上がりください(お好みで落としていただいても結構です) グリルで焼いていただくと脂が落ちサッパリいただけますが、 脂身も美味しさの秘訣ですのでフライパン焼きでも美味しくいただけます。 ※画像はイメージです。 ※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 本お礼品が届きましたらお早めにお召し上がりください。
西川町のブランド豚「月山maltポーク」
これまで廃棄されていた「地ビール月山」を醸造する際に出る麦芽を豚肉の飼料として再活用することで環境にも配慮され、肉質も柔らかくコクがあり、脂身の旨みもある美味しい豚肉です。
「月山maltポーク」とは?
西川町で生まれた、美味しい豚肉。それは、西川町と麦と子豚の物語。
「西川町に新しい名産品を作ろう!」それはある1人の想いからはじまった。
西川町には山菜やきのこ、それに美しい自然。
それだけでも十分充たされているが、もっともっと地元や地域経済を活性化させたい!そしてもっと沢山の人々に訪れていただき、この町の魅力を体感してもらいたい。
そんな純粋な想いからこの物語は始まりました。
町の特産品である「月山ビール」の醸造で使用した麦芽を飼料に入れることにより、西川町らしいオリジナルのぶた肉が出来上がりました。
この西川町発祥のブランド豚のネーミングは、町のイベント来場者や地元の西川小学校児童等から応募いただいた200案程の中から決定しました。
町の特産品”月山maltポーク”で、沢山の人を幸せにする物語が今はじまりました。