きめ細かい霜降り肉の風味の良さ、脂質の美味しさが揃った「山形牛」。 とろけるようなまろやかさが特徴のロース肉、さっぱりとした食感の赤身肉、サシと赤身のバランスが良い肩ロース、コクのあるバラ肉をお届けします。 【1 回目】山形牛ハッピーセット 1,100g（牛肩ロース焼肉、牛モモ又は牛肩すき焼各400g、牛ロースステーキ（2 枚入）300g） 【2 回目】山形牛すき焼味比べ 1,400g（牛モモ又は牛肩400g、牛ロース、牛バラ各350g、牛肩ロース300g） 【3 回目】山形牛しゃぶしゃぶ味比べ 1,400g（牛モモ又は牛肩400g、牛ロース、牛バラ各350g、牛肩ロース300g） 合計3.9ｋｇ 高橋畜産食肉株式会社 創業70年山形県の老舗企業。 山形県、宮城県に合計6つの直営牧場を持ち、繁殖・育成から販売までをほぼ自社で一貫して行っております。当社グループの農場では、農林水産省推薦 の農場ＨＡＣＣＰ認証を取得し安心、安全なお肉をお客様にお届けしております。