庄内豚 焼肉用 F2Y-0430
舌の上でとろける良質な脂身とほのかな甘み。 3つの品種(LWD) の優れた肉質を受け継いだ庄内豚。 普通よりも肥育の日数を多くかけることで、豚肉の熟成度を上げて、キメが細かく締まりのよい肉質を実現。 コクと旨みのある豚肉に仕上げました。
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舌の上でとろける良質な脂身とほのかな甘み。 3つの品種(LWD) の優れた肉質を受け継いだ庄内豚。 普通よりも肥育の日数を多くかけることで、豚肉の熟成度を上げて、キメが細かく締まりのよい肉質を実現。 コクと旨みのある豚肉に仕上げました。