山形の老舗そば屋でも定番メニューとして人気であり、ご当地ラーメンとして有名な「鳥中華」。 山形にあるお蕎麦屋さんの賄い食から始まったと言われている中華そばです。 鶏ダシでそばつゆ味のラーメンです。その味わいをご家庭で楽しんでもらいたいと開発されました。 乾麺のため長期間の保存が可能でいつでもご当地の味を楽しめます。 テレビでも人気を博したご当地袋ラーメンです。 ■メディアでも紹介された逸品。 山形は中華そば消費金額が全国トップのラーメン県。そのラーメン王国「山形県」の逸品として、 数々のメディアで紹介されました!( マツコの知らない世界、特盛!よしもと、ラヴィット!、教えてもらう前と後など) 「マツコの知らない世界」ではご当地袋麺の第一位として紹介され、放送直後から大人気商品となりました。 出演者からは「このままラーメン店に出しても売れる味」「夜に食べてももたれない」と絶賛されています。 上品なスープに中太麺がよく合い、即席麺とは思えないほどの高い完成度です。 お好みで鶏肉、海苔、ネギ、胡椒、海苔、揚げ玉などをトッピングしてお召し上がりください。 ●株式会社みうら食品 創業昭和25年、お客様においしいと思って頂ける乾麺を目指し製造に取り組んでおります。 調理が簡単なスープ付乾麺「鳥中華」「やっぱり旨い油そば」などの商品はメディアでの注目も高いです。