「さとうの米」は山形県遊佐町で栽培されました。霊峰鳥海山から流れ出る清涼な雪解け水が田んぼに注がれた環境で栽培されています。 「さとうの米」は県の特別栽培米の認証を得ており、土作りを基本にして栽培された米です。 「はえぬき」は山形県で生まれた米で倒伏や病気に強く収量も安定しているため、山形県では一番作付けの多い品種です。 評判も良く魚沼産コシヒカリに引けを取らない食味です。弾力があり甘さ控えめで冷めても美味しい米です。是非ご賞味ください。