山形県庄内平野でミネラルたっぷりの水、豊かな自然で育った庄内米です。 『お米日本一コンテストinしずおか2006』で優良賞を受賞した農家さんが栽培致します。 栽培期間中農薬・化学肥料の使用を抑え、また自然由来の活力剤として、糖蜜(旨味)、海藻エキス(ミネラル補給)、椿油粕(虫よけ)等をブレンドし散布しています。 自然由来だからマスクせずに子供たちも手伝うことができます。 苗と苗の間隔を十分にあけ、植えつける本数を少なくして風通しを良くし、太陽が稲全体に十分に当たるような環境をつくっています。 健やかにのびのび育つので、一粒一粒が大きくしっかりとしたお米になります。 最後にお米の味を大きく左右するのが「精米」です。精米したてのお米の味をお届けします。 【生産者の声】 家族の笑顔をつくるおいしいお米をお届けしたくて。黄金色に輝く庄内平野で無事に収穫を迎えた時、一番に思うのは、自然への感謝と支えてくれた家族のこと。 大切な家族が食べるお米は、美味しいはもちろん、身体にも自然にも優しく。 だから人と地球にやさしい栽培にこだわってきました。 米どころ庄内平野にて、お米作り20年、毎日お米作りをしています。 食味ランキング「Aランク」受賞の美味しさは格別です。 「おいしかったよ！」、「今年もお米楽しみにしているね！」という温かい沢山のお声が私たちの遣り甲斐であり、励みになります。 自信を持ってお届けする米作りへの「愛情」と「真心」が一粒一粒に詰まっている、そんな誇りあふれる『庄内米』をお届けします。