山形県産さくらんぼを使用した「さくらんぼタルト」をお届け致します。 さくらんぼタルトには、山形県産のさくらんぼ、山形県産の卵、北海道バター、最高ランクの小麦を使用しています。 サクサクのタルト生地にアーモンド生地を流し、山形県産のセミドライサクランボをたっぷりと乗せ、そぼろ状のクッキーをふりかけて焼きあげています。 さくらんぼタルトは、サクサクした食感とほどよい甘さの中にさくらんぼの甘酸っぱさが口の中に広がります。 オーナーパティシエのこだわった逸品をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ●ブランドォレ オーナーパティシエの小松龍侍さんは地元 長井市出身。パティシエの技術を競うテレビ番組（ＴＶチャンピオンケーキ職人選手権）で表現力豊かで芸術性の高い飴細工を施したケーキを作り上げ、準優勝した経験があります。 小松さんを筆頭に所属しているパティシエ全員が高い技術と意思で取り組むため、日々の鍛練と新たな挑戦を続け、思わず笑顔がこぼれるようなお菓子作りに取り組んでいます。 『ネコの看板』が目印。ぜひ足を運んでください。