鳥海山は「出羽富士」とも呼ばれ、年間降水量も多く、そこに降る雨や雪は、腐 葉土を通して地中に滲み込み数年から数十年かけて地中で磨かれ、おいしい伏流 水（軟水）となります。 「鳥海山水」は最低限の濾過のみで、天然水本来のおいしさをそのままお届けし ます。 保存期間が6年と、保存水としてもオススメです。 【保存方法】 常温（開栓前） 【栄養成分/100mlあたり】 たんぱく質　0 g、脂質 0 g、炭水化物 0 g、食塩相当量 0.002 g、 カルシウム 0.9 mg、マグネシウム 0.3 mg 【原材料】 水（鉱水） 【容器】 ボトル ：ペットボトル キャップ、ラベル ：プラスチック 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから濾過、充填、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため