山形市初・蔵王発のクラフトビール醸造所、蔵王ブルワリー。 ビールの主原料である水（約9割）は蔵王の大自然が育んだ湧水を仕込み水に使用しています。 山形産さくらんぼ100％果汁を使用したクラフトビールや山形・蔵王を連想するクラフトビールは、全て山形市内、蔵王上野の醸造所で醸造しています。 「世界で蔵王だけのビールをつくることができる！」 クラフトビールは地域の食材とかけ合わせたりすることや、使うホップの種類によっても味を自由に表現、変えることができます。 クラフトビールを知った時、山形蔵王だからこそ表現できる可能性があるのでは、と感じていました。 山形蔵王の魅力を詰め込んだ豊かな味わいをお楽しみください。 ★ZAOBREWERYを代表する4種類のクラフトビール★ 1 【SNOW MONSTER】 『日本初』の白いクラフトビール。蔵王の樹氷をイメージしたホワイトエールスタイル 2 【YAMAGATA さくらんぼ ALE】 山形を代表する「さくらんぼ」を贅沢に使用。フルーティーでライトな味わい。 3 【MATSUNOMORI ALE ~Re-fresh~】 蔵王の松と杜（もり）をイメージ。さわやかでスッキリ、飲み飽きない、優しく芳醇な味わい。 4 【ZAO CLASSIC IPA】 アルコール度数7％、厳選ホップをふんだんに使用。クラフトビール好きに贈る、王道のIPA。 山形市内において、材料の仕入れから、糖化、ポップの添加、煮沸、冷却、発酵、熟成までの全ての醸造工程を行っている山形市の地場産品です。 事業者：山里菜有限会社 蔵王ブルワリー ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはお受けしておりません。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。