全国屈指の黒毛和牛。 猛暑の夏と厳寒の冬が巡る山形県の四季。寒暖の差が大きい環境にあるからこそ牛たちはゆっくりじわじわと体を大きくし、きめ細かなサシが綺麗に入りこんだ見事な肉質は極上の甘みを口中に広げ身も溶けるような感動を与えてくれます。 その山形牛のヒレ・ロース・モモ肉を毎月1種類ずつお届けいたします。 創業75年を迎えた高橋畜産の目利きが厳選したお肉です。それぞれの特徴ある柔らかさ、霜降り、脂の甘味などをお楽しみください。 販売者：リンベル株式会社 製造者：高橋畜産食肉株式会社 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※11月下旬～1月はご注文が多くなるため、お届けまでお時間を頂く場合がございます。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。