山形県 山形市 (やまがたけん   やまがたし)

レストラン「薪火とお野菜 SHOTOEN」の薪火料理コース(1名様分・食事券) FY25-215

山形の恵みを味わう、特別な食体験を。 薪火とお野菜 SHOTOENは、山形の豊かな自然が育んだ食材をふんだんに使用し、薪火料理とともに楽しめるレストランです。 地元の契約農家から届く有機野菜や、厳選された山形県産を中心とした肉や魚を使用したコース料理をご提供。 食材の背景や生産者の想いをお伝えしながら、一皿ごとに「ここでしか味わえない特別なひととき」をお届けします。 このたび、ふるさと納税の返礼品として、SHOTOENのコース料理をご用意いたしました。 山形の風土が育む美味しさと、食を通じた豊かな時間を、ぜひご堪能ください。 ※食材の仕入れ状況により内容は変わる場合があります。 所在施設: パレスグランデール 所在地: 〒990-2432 山形県山形市荒楯町1丁目17−40 パレスグランデール庭園内 事業者:株式会社フードクリエイションジャパン ◆必ずお読みください◆ ※寄付申込受付後、お食事チケットを送付いたします。 ※お食事チケットに記載された予約専用QRコード、もしくはお電話から予約をお申込みください。 ※お食事チケットは必ずご持参ください。お食事チケットが無い場合は、所定の料金をご請求させていただきます。 ※ご予約日時の変更は、3日前までにお願いいたします。 ※お食事チケットは期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事チケットはご利用いただけません。 ※お食事チケットの払い戻しはできません。 ※画像はイメージとなります。ご了承ください。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
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容量
全10品 山形の恵みを堪能する薪火料理コース(1名様分) 山形の四季を感じる厳選食材を、薪火の香ばしさとともに楽しめる全10品のコースです。 ●メニュー例(冬) [前菜] 発酵無花果とラスク 赤水菜と鳥海なめこのお浸し 生ハムと人参ピューレ [季節のスープ] さつまいものポタージュ [薪火グリル] 鴨の薪火焼き 酒粕と白味噌 [お魚] 真鯛の炙り 雪菜とオリーヴのソース [冷菜] ルタバガ豆腐 焼き蜜柑醤油 [メイン薪火グリル] 山形牛シキンボの薪火焼き [食事] ビーフカレー [デザート] 苺 抹茶 チーズケーキ [焼菓子] ショコラと胡桃のパウンドケーキ パッションフルーツと柚子のギモーブ [食後のお飲み物] ととのうハーブティー ● ご予約に際しまして ご予約可能期間:2025年7月1日~2026年6月30日 ※10日前までに要予約 ●注意事項 ※寄付申込受付後、お食事チケットを送付いたします。 ※お食事チケットに記載された予約専用QRコード、もしくはお電話から予約をお申込みください。 ※お食事チケットは必ずご持参ください。お食事チケットが無い場合は、所定の料金をご請求させていただきます。 ※ご予約日時の変更やキャンセルは、3日前までにお願いいたします。 ※お食事チケットは期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事チケットはご利用いただけません。 ※お食事チケットの払い戻しはできません。 ※画像はイメージとなります。ご了承ください。

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