米沢の懐かしい味　香紫露菊みそ

お好みの量をお椀に入れ、熱湯を注ぐだけで香り高いお味噌汁が簡単にできあがります。
季節の味をお楽しみいただける一品です。

ヘルシー食材「食用菊」

食用菊は、繊維質がとても豊富で、カロチン、カリウム、カルシウム、リンを多く含み、解熱作用や自律神経を安定させる働きがあるといわれています。
また、高血圧・狭心症・動脈硬化の予防にも効果があることが分かっています。まさにヘルシー食材！

「ご当地味噌&醤油」グランプリ受賞！

製造元　株式会社花角味噌醸造

創業1857年（安政4年）の歴史がある米沢市内でも老舗の味噌屋。
江戸時代より続く蔵で丹念な醸造を守りながら、時代に応じた味噌造りを心掛け、飽きの来ない味を皆様にお届けしています。
「糀を使用した醗酵製品」、味噌、塩糀三五八、甘酒等のことなら、お任せください。