東光 サスティナビリティ 日本酒 セット 720ml × 2本 （ 東光 with green （ウィズ グリーン） 純米酒 AIGAMO ） 2種 2品種 各 1本 酒 日本酒 地酒 小嶋総本店
●東光純米酒AIGAMOは「自然と共生した酒造りを目指して」、太陽光パネルで動く自動抑草ロボットを用いて農薬不使用栽培における除草作業の軽減を目指しています。 農薬や化学肥料を使用しない栽培に切り替えた大地の力に支えられた出羽燦々で醸しました。深みがありながら、飽きの来ない自然な味わいをお楽しみください。 ●東光 with green （ウィズグリーン）は酒粕を活用したバイオガス発電による酒造り。 お米をあえてあまり磨かず、なるべくそのまま使用することで米本来の旨みを活かすと共に、なめらかでバランスの取れた味わいが特徴です。
当店は昭和9年に創業し、米沢市を中心に営業しております。
市内唯一のワインセラーで世界各国の銘醸ワインを管理。
こだわりの日本酒は冷蔵管理で常に健全な状態で保管しています。
シニアソムリエ、コムラード・オブ・チーズの資格を持つ店長がご要望に最適な商品をお選びし、お客様のお酒と食のコンシェルジュとして、楽しい食卓、旬を楽しむアイディアを提案・演出しております。
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