【令和7年産先行予約】 本場鶴岡市白山産 冨樫藤左エ門のだだちゃ豆(おうら) 1.2kg(300g×4袋) K-731
本場、白山地区で代々だだちゃ豆を栽培してきた冨樫藤左エ門。 1995年からは農薬や化学肥料を使わず、自家製醗酵肥料や魚アミノ酸エキス、海水ニガリなどを使い、より美味しく活力のある「だだちゃ豆」を目指し栽培をおこなってきました。 枝豆の中でも栽培の難しいだだちゃ豆を農薬・化学肥料を使わず栽培しているのは鶴岡市内でも数軒、白山地区では我が家一軒のみです。 採りたての美味しさをお届けできるよう、午前3時の極早朝採りで新鮮なまま即日出荷いたします。 多くの食通や料理人の方々も「オッ！」と驚いた本場の味を、是非この機会にご賞味ください。 こちらはだだちゃ豆の中でも一番最後に採れる「尾浦(おうら)」という品種です。 他のだだちゃ豆に比べ粒が大きく食べ応えがあり、甘みも強く美味しい品種です。こちらの品種だけを毎年注文されるお客様もいらっしゃるほどです。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 だだちゃ豆 1.2㎏
12,500円以上の寄附でもらえる
- 容量
- だだちゃ豆(おうら) 1.2kg (300g×4袋) ※クール便でお届けします。 鮮度低下により風味が失われるため、到着後はできるだけ早く調理するか冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 （茹で方などが書いてある枝豆通信も同封いたします） 【アレルギー品目】大豆 【産地名】鶴岡市白山産 【提供事業者】 冨樫藤左エ門
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