山形県 鶴岡市 (やまがたけん   つるおかし)

【令和6年産先行予約】 特別栽培米雪若丸 無洗米 7kg (5kg+2kg) 山形県鶴岡産 鶴岡協同ファーム

「はえぬき」「つや姫」に次ぐ、山形県の新しいブランド米です。 10年余りかけて完成した品種で、平成30年に本格デビューしました。 キャッチフレーズは「つや姫の弟分」 炊いた米粒は雪のように白く輝きます。 上品な味わいで、どんな総菜にもよく合います。 食べ応えのあるしっかりとした粒感と、粘りのバランスが取れた「新食感」のお米です。 栽培農家がまだ限られているため希少な品。この機会に是非ご賞味ください。 栽培方法は、特別栽培です。 特別栽培米とは、農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されたお米のことを指します。 慣行栽培に比べ、農薬・肥料5割以下で栽培された、安心安全はもちろん、SDGsに貢献しているお米です。 ※写真はイメージです。 雪若丸 新米 お米 こめ コメ 特別栽培米 無洗米 山形 鶴岡市 庄内 庄内米 ブランド米 Gセレクション

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特別栽培米雪若丸 無洗米 7kg (5kg+2kg) 【提供事業者】有限会社 鶴岡協同ファーム 【産地名】 山形県鶴岡市産

こだわりポイントをご紹介

平成5年から精米販売を始めて今年で34年になります。
当初から、化学肥料・農薬5割減の特別栽培米に取り組んでいます。
新米はもちろん、年間を通して低温倉庫での保管を行っております。
風味・食感とも最高の状態でお届けいたします。

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わたしたちがご案内します

ふるさと納税返礼品当初から納品を開始し、累計で100t以上のお米を発送してきました。
これからもふるさと納税者の期待に添える様に美味しいお米、魅力的な商品の提案をしていきたいと思います。

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こんなところで作っています

当農場は鶴岡市南部に位置し、出羽三山で有名な月山から流れる水が赤川を造り出し、
田植え頃の水温は7℃くらい、夏場でも12℃くらいと冷たい水が田んぼに入ります。
冷たい水が入るため収量は多くありませんが、食味は最高です。
冬は雪が振り寒いですが季節感がとても豊かな鶴岡市です。

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わたしたちが歩んできた道

私は23歳で就農しました。その前の2年間アメリカで農業を学び、日本での大規模農業を目標としてきました。
平成15年3月に農業法人を設立し、現在45haを妻、長男、次男、長女の夫、5人で美味しい米作りに励んでいます。
農業者の高齢化が進み、農業をやめる人が多くなってきました。
地域の田園風景を無くさないために規模拡大を図り地域貢献していきたいと思っています。

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わたしたちの想い

全世界の人口で、3食食べれる割合は2割、満足の食事を取れていない人は4割と言われています。
当農場では、25年前から地域のボランティアの方々と共に、アジア・アフリカ支援米運動に取り組んでいます。
毎年240kgの米をアフリカのマリ共和国に送っています。
食料を待っている人からみれば本当に少ないのですが、私たちにできることを地道に続けていきたいと思います。

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ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税返礼品の納品がはじまってから、日本全国に鶴岡市の特産品が出回り、鶴岡市全体の活性化が期待されます。
鶴岡市には美味しい食べ物、素晴らしい観光地などたくさんありますので、是非鶴岡市に遊びに来てください。

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