「はえぬき」「つや姫」に次ぐ、山形県の新しいブランド米です。 10年余りかけて完成した品種で、平成30年に本格デビューしました。 キャッチフレーズは「つや姫の弟分」 炊いた米粒は雪のように白く輝きます。 上品な味わいで、どんな総菜にもよく合います。 食べ応えのあるしっかりとした粒感と、粘りのバランスが取れた「新食感」のお米です。 栽培農家がまだ限られているため希少な品。この機会に是非ご賞味ください。 栽培方法は、特別栽培です。 特別栽培米とは、農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されたお米のことを指します。 慣行栽培に比べ、農薬・肥料５割以下で栽培された、安心安全はもちろん、SDGsに貢献しているお米です。 ※写真はイメージです。 雪若丸 新米 お米 こめ コメ 特別栽培米 山形 鶴岡市 庄内 庄内米 ブランド米 Ｇセレクション 定期便