【令和5年産】 コシヒカリ 精米 10kg (5kg×2袋) 本間ライローズ
庄内平野の南端で高品質・良食味ながら栽培の難しい「ひとめぼれ」や「コシヒカリ」を稲作りの情熱と愛情で最高の味に仕上げました。 畜産農家から取り寄せた完熟堆肥で土を肥やします。化学肥料に頼らない稲作りは、味を豊かにするだけでなく、病害虫の発生も少なく、農薬も一般の半分以下で健康な稲に育ちます。 また、栽培方法は成苗粗植。通常の二倍ほどの日数をかけ、昔の手植え時代と同じ大きさまで育てた苗を一般の機械田植の半分以下の密度で粗く植えます。 この苗に、出羽丘陵のブナ林から流れ出るミネラル豊かな水をたっぷりかけてゆったりとした健康な稲に育てます。 土と水と汗が、豊穣の秋を約束するのです。大事に育てた米は、最後の乾燥や籾摺りにも手は抜けません。米は新鮮さが命でもあるのです。 私の米は皆さんに発送されるまで籾のまま貯蔵され、定温倉庫を完備し一年中完璧な保管状態をお約束します。 この籾を直前に籾摺り、色彩選別機を完備した精米プラントで精米し、一年を通して今摺りの味をお届けします。
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- 容量
- コシヒカリ 精米 10kg (5kg×2袋) 【提供事業者】 有限会社 本間ライローズ
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