伝統的な郷土菓子「手作り笹巻」 (5個入り×4パック 計20個)セット ※きな粉・糖みつ付き 山形県鶴岡市 産直あさひ・グー
山形県鶴岡市の郷土菓子「笹巻」は、端午の節句に子供の成長を願い、各家庭でつくられているものです。 最近では、懐かしんで節句以外でも食べたいと、注文の依頼があります。 その「笹巻」を一つ一つ丁寧に手作りし、また手作りのきな粉・糖みつを付けてお届けします。 月山麓の自然豊かな朝日地域で収穫した、美味しい「ひめのもち」を100％使用し、アルカリ成分たっぷりの灰汁の抽出液に約半日浸水してから使用するため、米にアルカリ成分が残り、抗酸化作用が高められます。 また、黄色くもっちりとした形状で、笹の葉と灰汁の殺菌作用を利用した保存食としても知られています。 ※画像はイメージです。 【返品・交換について】 ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。 ※到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
- 容量
- ・笹巻 350g(5個入り) ×4パック ・きな粉 100g×2 ・糖みつ 60g×2 【提供事業者】産直あさひ・グー 【原材料名】 もち米(鶴岡市産)、灰汁、笹の葉(鶴岡市産)、 大豆、黒糖
笹巻の返礼品
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A01-771 黄色い笹巻き「庄内恵巻」 個別包装の冷凍ちまき10個 糖みつ・...
山形県庄内地方の鶴岡に伝わる伝統食のちまき。笹の葉でもち米を包み込みじっくりと煮込んだもので、当地域では「笹巻き」と呼んでいます。\\nもち米は、自社農場で栽培した特別栽培米「でわのもち」を使用し、アルカリ成分たっぷりの灰汁の抽出液に一晩浸漬してから使用するため、米にアルカリ成分が残り、抗酸化作用が高められます。また、黄色くもっちりとした形状で、笹の葉と灰汁の殺菌作用を利用した保存食としても知られています。\\n\\n１個ずつ冷凍個包装にしています。\\n到着後、冷凍庫に入れていただき、食べたい時に食べたい分だけ開封し、電子レンジ500W 1分30秒で解凍し、青きな粉と黒蜜をかけて召し上がります。\\nその他、はちみつや生クリームをかけてもおいしく召し上がれます。\\n鶴岡の和風スイーツ「庄内恵巻」をぜひご賞味くださいませ。\\n※写真はイメージです。\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で加工、調理、袋詰めをしている加工品であるため。
容量：冷凍個包装 10個\\n提供事業者：(株)ライズ・イン
申込：通年
配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。 ※お届け日の指定はできませんが、不在等で受け取れない日がある場合は、申込み情報の入力≪申し込みに関する備考≫欄へ記入してください。
アレルギー表示：大豆
【令和7年産 先行予約】 鶴岡ふるさとの味定期便Ｂ【干柿・笹巻・庄内柿】
庄内の名産品をセットにしました。\\n\\nもち米から作り、黒蜜と黄粉をまぶして食べる庄内地域の和菓子「笹巻」、\\n糖度が非常に高く種がない「庄内柿」、\\n庄内柿を特別な製法で丁寧に仕上げた「干柿」、\\n\\nそれぞれ一番おいしい時期にお届けいたします。\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で生産された柿などを使用するもので、区域内で加工、調理、袋詰めをしている加工品であるため。
容量：【1回目】干柿 10～12個（約600g）\\n【2回目】笹巻（黄）20個（黒蜜・黄粉付き）\\n【3回目】庄内柿 13個（約2.5kg）
申込：令和6年12月31日まで
配送：干柿：令和7年1月中旬頃発送予定 笹巻：令和7年4月下旬頃発送予定 庄内柿：令和7年11月中旬頃発送予定 ※お届け日のご指定はできません。
アレルギー表示：小麦,大豆
