出羽三山の麓にある150年以上の歴史ある酒蔵『竹の露（資）』は、「水」にこだわり、蔵内深層地下300ｍの水晶地層帯から湧き上がる「月山深層無菌高水素シリカ波動超軟水」と、この水との共鳴を求め月山同源水で栽培される地場産の「庄内在来酒米100％」で美酒を製造しています。 「酒米で味わいが違う！」庄内在来系酒米6種類の酒米で醸した原酒のセット。 美山錦・Fariry・出羽の里・出羽きらり・亀の尾・改良信交それぞれの酒米を５５％まで精米した白露垂珠セットを冷凍凍結させ、冷凍便で皆さまにお届けします。 これまでに味わったことのないシャキシャキ・キンキン感を、家族やご友人とのキャンプなどで、是非呑み比べてみてください。 ★生酒は、しぼった瞬間からどうしても風味が落ちてしまい、これまでは期間限定酒として販売してきました。 竹の露より、お客様から年間とおして『生酒』を楽しんでいただけるよう液体凍結機「凍眠」を庄内でいち早く導入し、搾りたての生酒を瞬間冷凍凍結させ、蔵出しした時と変わらないフレッシュな味をいつでも楽しむことができるようになりました。