四季の変化に富み、豊かな地質に恵まれた山形・庄内平野は、まさにお米の宝庫。なかでもふっくらと粒のそろった「庄内米」は、米王国・日本を代表するブランドです。
出羽三山の雪解け水が注ぐ肥沃な平野など水田耕作に最適な条件が整っています。ふっくらと粒のそろったお米は滋味にあふれ、その味わいは日本全国から高く評価されています。私たちは、そんな庄内米を代表する「つや姫」を「特別栽培米」として育て、品質を保つために低温貯蔵庫で管理し、出荷日に合わせて精米します。安全で安心、そして美しいつや姫を、毎月6ヶ月間ご自宅までお届けいたします。

私たちが作っています

鶴岡の豊かな大地と向き合い、理想を追求しながら収穫した「美味しく、安心・安全な自然の恵み」を皆さまにお届けしたいと考えています。庄内平野の中心に位置する藤島地区の“つや姫”が生まれたこの地で、30代から70代までの多様な世代が協力し合い、手間ひまかけて育てた“オラが故郷”の自慢の新鮮な味をぜひご堪能ください。

こんなところで作っています

山形県鶴岡市は庄内地方に位置し、三方を山に囲まれた庄内平野が広がる自然豊かな地域です。山麓の雪解け水が大地を潤し、肥沃な土壌のおかげで農業が盛んであり、日本有数の米どころとして知られています。また、鶴岡市の豊かな自然が育む食文化は数百年にわたり大切に受け継がれており、「ユネスコ食文化創造都市」にも認定されています。

私たちの想い

鶴岡市は庄内平野の南部に位置し、米作りに最適な気候と豊かな土壌に恵まれた地域です。2000年以上の稲作の歴史を持ち、優れた栽培技術が継承されているほか、新技術の導入にも積極的で、日本有数の良質米の産地として知られています。最近の慶應義塾大学先端生命科学研究所の研究により、その美味しさの秘密も明らかになりました。

庄内の豊かな大地と向き合い、理想を追求する中で収穫した「美味しく、安心・安全な自然の恵み」を、皆さまの元にお届けしております。お米をはじめラフランスやさくらんぼなどの果実、葉物から根菜までの多彩な野菜、そして山菜と、ご存知の通り庄内は全国でも有数の農業生産地。四季折々、旬鮮な食材を生産し、全国から注目を集めています。そんな私たちが手塩にかけて育てた“オラが故郷”の自慢のとれたて新鮮な味をご堪能ください。