【令和7年発送】山菜 オオバギボウシの花 500g グレイスファーム
オオバギボウシは山カンピョウやギンボ、コレイなどとも呼ばれ、山形県ではうるいと呼ばれます。促成栽培の品種ではなく、山で育つ山うるいです。 本品は朝収穫した山うるいの花を当日発送でお届けします。 シャキシャキしながらも少しぬめりがあり、ほろ苦さも。 天ぷらやサラダ、みそマヨネーズあえ、味噌汁などにして食べるのが鉄板です。 他にも刻んで油いため、和え物などもよく合います。 ※写真はイメージです。
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。
