生産者でもありお米マイスター・農産物検査員の資格持つ店主が厳選した令和7年鶴岡産米です。 山形県が認定する特別な栽培方法と特別な有機肥料を使用した他にはない厳選米です。 ぜひ、ご賞味ください。 キャッチフレーズに”つや姫の弟分”とあるように、その稲姿は男性的で、炊いた米粒は雪のように白く輝きます。 その味わいは上品で、どんな総菜にもよく合い、何より特徴的なのが、粘りがありながら噛み応えのある食感。 ほかの米からは得られない”新食感”として注目を集めています。 栽培農家はまだ限られているため、希少な品。この機会にぜひご賞味ください。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 庄内 鶴岡産 庄内米 2025年産 雪若丸 精米 お米 こめ ブランド米