山形県 鶴岡市 (やまがたけん   つるおかし)

【令和7年産米 先行予約】庄内おばこ農場の特別栽培米 はえぬき【玄米】10kg(10kg×1袋) K-759

「シルクのような白さと輝き、大粒のごはん」と好評です! 山形県オリジナル品種「はえぬき」は、20年以上連続で食味ランキング「特A」を獲得している高品質米です。 化学肥料・農薬を極力減らし、地元の堆肥センターで作られた堆肥や、廃菌床を活用した肥料を使用することで、安心安全なお米作りを心がけています。 「はえぬき」は冷めても食味が落ちにくく、甘味のある米を味わってみてください! 20代のフレッシュな感性と、40年以上の熟練の技。ベテランと若手が融合した農業法人です。 伝統を継承しながらも、常に新しい挑戦を続け、最高品質のお米を追求しています。

21,000以上の寄附でもらえる
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容量
令和7年産 特別栽培米 はえぬき 玄米10kg(10kg×1袋)

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庄内おばこ農場

「世界が認めた土地
 日本で2ヶ所しかない場所」

米所として知られる庄内平野に位置。
20~70代で構成される弊社。
年長者の知識と若者の勢い、女性ならではの視点、それぞれの特徴を活かせる場所です。

01 私たち

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この地での農業は宝暦13年(1764年)から始まり、現代まで260年以上の歴史があります。現在の代表は江戸時代から続く土地を守り育ててきた13代目であり、父から引き継いでいます。

この土地で大切に受け継がれてきた伝統の農法を尊重しつつ、新しい取り組みにも挑戦していきます。

02 毎日一歩ずつ

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できることから
農薬を減らしたり、庄内は海に恵まれているから牡蠣が豊富に取れる。その牡蠣殻を巻いてみたり、廃菌床を巻いたり、日々失敗を繰り返しながら一歩ずつ確実に前に進んでいます。

03 途絶えさせない

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自然の中で育まれた、庄内おばこ農場のお米
出羽三山の雪解け水が育む、ミネラルたっぷりの美味しいお米です。
昼夜の寒暖差が大きい気候と、たっぷりの日照時間が、お米に甘みと旨みを与えます。

「蓋を開けた瞬間ふわぁと香る匂い」
「粒が立つツヤ」「口に入れた時の甘み」そんな、こだわりの一粒を。

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