菊芋（きくいも）は、水溶性食物繊維のイヌリンや、不溶性食物繊維を豊富に含む食材です。 そのほかにもポリフェノールなども含んでおり、健康維持・サポートに効果的です。 栽培期間中、農薬や化学肥料を使わずに栽培した長井市産菊芋のみを使用し、 手軽に召し上がっていただけるよう、乾燥チップスとパウダーにしました。 収穫から洗浄、選別、低温乾燥、粉砕、殺菌、加工、包装まで、 徹底した管理のもとで仕上げた、安心・安全な製品です。 チップスは、そのままお召し上がりいただけますし、 お湯または水で戻して、煮物、炒め物、お味噌汁の具などにもお使いいただけます。 パウダーは、お湯に溶かしてお茶代わりに、 コーヒー等の飲み物、お味噌汁に加えて、 煮物や炒め物等に混ぜて調理してもおいしくお召し上がりいただけます。 日頃の健康維持・サポートにお役立てください。 【以下の注意事項について予めご了承いただいた上でお申込みください。】 ※開封後は空気に触れることで変色等が起こる場合があります。開封後は封を閉じて保存し、お早めにお召し上がりください。