【ARCADIA PURE HONEY ～三淵のはちみつ～】 長井市の秘境「三淵渓谷」を源流とする置賜野川流域に設置したミツバチの巣箱から採取した、貴重な国産天然純粋はちみつです。 三淵の「夏」のはちみつは、栗やけんぽなしの花を蜜源としています。 栗のはちみつは、鉄分やビタミンなど栄養価が高いことが知られています。 カラメルのような濃い目の色合いで、栗独特の香ばしい香り、力強くも後味に渋みが残る、少しクセのある味わいの、個性が強いはちみつです。 その特徴的な味わいから、食べるごとにやみつきになると評判です。 クセのある味わいですが、ブルーチーズやウォッシュチーズにかけて食べると、 お互いのクセを打ち消し合い、お互いの香りと旨味を引き立たせてくれます。 お酒のおつまみにおすすめです。 【SDGsに取り組むアルカディアはちみつプロジェクト】 アルカディアはちみつプロジェクトでは、SDGsの目標のひとつ「陸の豊かさも守ろう」に積極的に取り組んでいます。 実は、世界の食料の9割を占める100種類の作物種のうち、7割はハチが受粉を媒介しています。 つまりミツバチの受粉によりさまざまな植物が命をつないでいるのです。 はちみつプロジェクトにより、森や植物、そこに住む動物にとっても住みやすい環境にし、人と自然が共生できることを目指します。 【以下の注意事項について予めご了承いただいた上でお申込みください。】 ※はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。 ※長期間の保存や、低温下での保存によって、はちみつの主成分であるブドウ糖が結晶化する場合があります。 　品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。湯煎することで元の状態に戻ります。