高尾ぶどう100％のストレートジュースと、ぶどう園手作りのジャムのセットです。 四方を山々に囲まれた伊佐沢盆地で栽培された、味も香りも濃厚な、希少なぶどう高尾をそのままジュースにした100％のストレートジュースです。 砂糖や保存料を一切使用せず、ぶどうそのものの味を堪能できます。高尾は、甘みが強く、味に深みのあるぶどうです。 そのままストレートで飲むのはもちろん、炭酸やお酒で割ってもおいしく召し上がることができます。シャーベットやゼリーにしてもお楽しみいただけます。 ぶどうジャムはスチューベンやアーリースチューベン等3～4種類のぶどうをミックスして作りました。 ぶどうの甘さや香りが引き立つように、糖度は40度と甘さ控えめにしています。 果肉を残してよりぶどう存在感が感じられるジャムです。 【安部ぶどう園】 安部ぶどう園では化学肥料だけに頼らない土づくりから始め、長年の栽培技術と知識でお客様に喜んで頂けるぶどう栽培を心がけています。 盆地である伊佐沢地区の気候がさらに味に深みを出し、一度食べたらとりこになってしまう、そんなぶどうを作っています。 【以下の注意事項について予めご了承いただいた上でお申込みください。】 ※ストレートジュースですのでビンの底に結晶が残る事がありますが、ぶどうの成分ですので、品質に問題はありません。 ※ジャムには種ありぶどうを使用しています。丁寧に取り除いていますが、手作業のため数粒程度種が入っている場合があります。