山形県 南陽市 (やまがたけん   なんようし)

うどん詰め合わせ 3.4kg 『石黒製麺(株)』 山形県 南陽市 [332]

昭和24年に山形県南陽市で創業して以来、風味豊かな山形の蕎麦をベースに更なる美味しさを求めて様々な蕎麦、麺類を生産してきた、石黒製麺よりおすすめのうどんを3種をお届けします。 吟味した小麦粉を使い、練り上げる時に多くの水を入れ、熟成時間を長く取ってじっくり熟成させて作り上げました。 太打ちでコシが強く、それでいて舌ざわりが滑らかで、山形の豊かな自然の風味があふれるうどんです。 また、茹で上げた後の麺も伸びにくく、もちもちとした食感と舌触りの滑らかさが特徴です。 山形名物「ひっぱりうどん」として、お好みの具材とともにお召し上がりいただくのもおススメです。 ちょっと太めのもちもちっとした食感だから食べ応え抜群です。 夏には冬の雪を懐かしみながら、冬には暖をとりながら降る雪を眺めて、お召し上がりください。 ※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。 ※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。 検索キーワード: 山形 南陽市 うどん 石黒製麺 山形名物 ひっぱりうどん もちもち 雪見 蔵王 食べ比べ 3.4㎏ 14袋 230g 250g 3種

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容量
◆太打雪見うどん(かけ・煮込み用) 250g×5袋 ◆蔵王山麓山形のうどん 240g×4袋 ◆雪の山形ひっぱりうどん 250g×5袋

◆太打雪見うどん

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多加水熟成の手法に当社独自の製法を加えて仕上げたうどんです。
ゆで上がりが早く、しかも独特の口当たりのよさと歯ごたえ、風味のよさは他に類をみない素朴でぜいたくな味です。
温かいかけうどん、煮込みうどんなどでお召し上がりください。
また夏は、冷たく冷やたざるうどんでも美味しく召し上がれます。

◆蔵王山麓山形のうどん

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山形の代表する山「蔵王」この蔵王の麓で作られた小麦は「麦の味」豊かで良質な小麦粉澱粉がたっぷりと含まれています。
この山形産小麦を使用し、蔵王山麓の清涼な水と空気の中で丁寧に練り上げじっくりと寝かせて熟成し、麦の風味を追及して細麺に仕上げました。
なめらかな舌触り、弾力ある歯応えと、山形産小麦の味をご賞味ください。

◆雪の山形ひっぱりうどん

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山形県では寒い冬、ゆで上げたうどんを鍋のまま食卓に運んで家族や親しい仲間でその鍋を囲み、熱々のうどんを各自でひっぱって食べる習慣があります。
心も体もあったまる食事になります。
つるつるした舌触り、コシの強いさをぜひ一度お試しください。

石黒製麺株式会社

石黒製麺株式会社

石黒製麺株式会社は昭和24年の創業以来、徹底して美味しい麵作りにこだわってきました。
衛生的な工場で作られる麺類は、そばをはじめ、そうめん、うどん、中華そば、冷や麦等を生産しています。
保存料を一切使用していない乾麺は、どれも風味が強くのどごしもなめらかです。
ぜひ、一度ご賞味ください。

石黒製麺の " 何を作っている de Show !! ”

※動画制作(2012年)当時と一部情報が異なる場合がございます。

重要事項

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<お問い合わせ>
南陽市 ふるさと納税お礼の品事務局
メールでのお問い合わせ:[email protected]
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受付時間:10:00~17:00(土曜日・日曜日・祝日及び年末年始の休日(12月29日~1月4日)を除く)

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