山形県 南陽市 (やまがたけん   なんようし)

【米食味コンクール金賞受賞農園】 《定期便5回》 つや姫 雪若丸 定期便 計4kg×5か月 『しまさき農園』 南陽市産 山形県 南陽市 [1544]

しまさき農園は、山形県の置賜盆地にある南陽市の専業農家です。 東に奥羽山脈、西に飯豊山系と多くの山々に囲まれています。冬はメートル級の雪に囲まれ、夏は厳しい暑さが続きます。豪雪地帯ならではの豊富なミネラルを含んだ雪解け水と環境で、日本有数の高品質なお米が生産される地域です。 稲自体の力を引き出し、農薬になるべく頼らない農業を目指しています。 オリジナルの有機質肥料、完熟もみ殻堆肥、各種ミネラル、米ぬかを散布し40年以上「土づくり」にこだわっています。 病害虫に負けない稲作りで、農薬使用は慣行栽培比80%削減しています。 品種の持つ特徴を引き出し、「香り・甘み・うま味」の揃ったお米に育ちました。 農園で人気の2品種セットの定期便です。 ●精米HACCP適合確認事業者 JRRA-SE-387 しまさき農園 ●山形県特別栽培農産物認証 【お米の保管・精米について】 コメ作りと同じくらい食味や品質にかかわる大切な作業が玄米の保管と精米作業です。 お米(一部は籾)は全量低温倉庫で通年保管しています。品種だけでなく、田んぼごとにバレット管理し、生産者だからこそできる精米を心がけています。 食味を落とさない研削低温精米機、炊き上がりに関わる白米選別(セレクター)、金属探知機まで備えた、少しこだわり過ぎてしまった直営の低温精米施設にて、ご注文後に精米、発送します。 【受賞歴】 ・あなたが選ぶ日本一美味しい米コンテスト 金賞 品種:つや姫 ・第24回 米・国際分析鑑定コンクール 金賞 品種:ミルキークイーン ・JA山形おきたま良質米協議会 3年連続金賞 品種:コシヒカリ ※毎年10月中旬より新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がございます。予めご了承下さい。 ※画像はイメージです。 ※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。 検索キーワード: 山形 南陽市 米 精米 人気 つや姫 雪若丸 ブランド米 定期便 食べ比べ お米 2kg 4kg 新米

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  • ギフト包装
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容量
・つや姫 2kg×1袋 ・雪若丸 2kg×1袋 5回に渡り、毎月発送します。

しまさき農園

しまさき農園

山形県南陽市で専業米農家をしています。 有機質肥料による土づくりとなるべく農薬に頼らず環境に優しい農業に取り組んでいます。精米したての美味しいお米を農家直送でお届けします。
2022年第24回米・食味分析鑑定コンクールの低アミロース部門にて得票1位の金賞。
今後も美味しく安全なコメ作りに努力していきたいと思います。

お米は「生鮮食品」です

精米後、時間が経つにつれ酸化が進み、長期間保存すると劣化していきます。

春~夏は【精米後1か月】、秋~冬は【精米後2か月】を目安に食べきるのがおすすめです。

お米は温度が高いと酸化が進み、湿度が高いとカビが発生しやすくなります。

直射日光の当たらない、涼しくて風通しのよい場所で保管してください。

重要事項

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◆お礼品が発送されると【Eメール登録があるご寄附者様】だけにメールで通知されます。
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◆ご自身【以外】へ配送する場合、事前に【送り先の方】へご連絡をお願いします。
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◆お申込後の転居や配送予定時期にご不在期間がある場合は、事前に「南陽市 ふるさと納税お礼の品事務局」へご連絡をお願いします。
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◆万が一、お品に不備等があった場合は到着から2日以内(土日の場合は翌月曜日まで)に、写真画像を添付のうえ電子メールにて「南陽市 ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。
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<お問い合わせ>
南陽市 ふるさと納税お礼の品事務局
メールでのお問い合わせ:[email protected]
電話でのお問い合わせ:0120-901-052
受付時間:10:00~17:00(土曜日・日曜日・祝日及び年末年始の休日(12月29日~1月4日)を除く)

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