第10回お米番付 入賞！

2024年1月24日「第10回お米番付2023」の最終審査会が開催されました。
36道府県197品のエントリーの中から最終審査に残ったのはわずか12名。その中から、しまさき農園（生産者：島崎真人）の「つや姫」が入賞に選ばれました！

〇お米番付とは？
お米番付は、有名な産地や銘柄ではなく「おいしいお米」や「生産者の技術」を未来に継承していきたいという考えから誕生したお米コンテストです。実際に人が食べたおいしさを評価したいとの想いから、食味計による機械的な審査をすべて排除し「人が五感で感じるおいしさ」を追求した実食で審査されます。
日米連認定のお米マイスターが全てのお米を実食審査し、最終審査ではミシュラン星付き料理人やフードコラムニストなどが評価します。ごはんとしてのお米の美味しさと真摯に向き合い、人の五感で丁寧に評価する「お米番付」は、生産者からの信頼も厚いコンテストとなっています。
「本当においしいお米は甘い」
その考えに基づき選ばれた「甘いお米」を是非ご堪能ください。

お米は「生鮮食品」です

精米後、時間が経つにつれ酸化が進み、長期間保存すると劣化していきます。

春～夏は【精米後1か月】、秋～冬は【精米後2か月】を目安に食べきるのがおすすめです。

お米は温度が高いと酸化が進み、湿度が高いとカビが発生しやすくなります。

直射日光の当たらない、涼しくて風通しのよい場所で保管してください。

重要事項

◆お礼品が発送されると【Eメール登録があるご寄附者様】だけにメールで通知されます。
◆ご自身【以外】へ配送する場合【送り先の方】にはメールでの発送通知はありません。
◆ご自身【以外】へ配送する場合、事前に【送り先の方】へご連絡をお願いします。
◆受取拒否等でお品が届かなかった場合、再発送はいたしかねます。

◆お申込後の転居や配送予定時期にご不在期間がある場合は、事前に「南陽市 ふるさと納税お礼の品事務局」へご連絡をお願いします。
◆事前連絡が無く、ご寄附者様のご都合等によりお品をお受け取りいただけなかった場合、再発送はいたしかねます。

◆お品到着後、すぐに状態をご確認ください。
◆万が一、お品に不備等があった場合は到着から2日以内（土日の場合は翌月曜日まで）に、写真画像を添付のうえ電子メールにて「南陽市 ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。
◆日数が経ったものに関しましては対応いたしかねます。

＜お問い合わせ＞
南陽市 ふるさと納税お礼の品事務局
メールでのお問い合わせ：[email protected]
電話でのお問い合わせ：0120-901-052
受付時間：10：00～17：00（土曜日・日曜日・祝日及び年末年始の休日（12月29日～1月4日）を除く）

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  容量：令和5年産\\nつや姫 10kg（5kg×2袋）

  申込：令和6年4月30日まで

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  容量： 各300g×1個（計3個）\\n「つや姫」（300g×1個）\\n「雪若丸」（300g×1個）\\n「はえぬき」（300g×1個）

  申込：令和7年3月10日まで

  配送：令和7年3月31日までに順次発送

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  容量：「特別栽培米つや姫」10kg（5kg×2袋）

  申込：令和7年3月10日まで

  配送：令和6年4月～令和7年3月の間に順次発送

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  《定期便12回》 令和5年産 つや姫 (玄米) 10kg×12か月 『田口農園』 米 山...

  

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  ★『つや姫』を12ヶ月間、毎月お届け♪\\n\\n◆このお品は〈玄米〉になります。\\n 「つや姫」は、”ごはんそのものが御馳走”といわれるほど、「粒の大きさ」「白い輝き」「うまさ」「香り」「粘り」が際立っており、味わうほどに至福の喜びに満たされます。\\n日本穀物検定協会の「米の食味ランキング」結果では、「ツヤがある」、「粒がそろっている」、「甘みがある」、「うま味がある」などの評価を得ており、13年連続【特A】を獲得しています。\\n\\nおいしさを極めた特別なお米「つや姫」は、「白いごはん」が大好きな人におすすめのお米です。\\nまた、冷めても味が落ちにくいことから、おにぎりやお弁当用の炊飯米としても向いています。\\n\\n※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。\\n※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。\\n\\n\\n検索キーワード： 山形 南陽市 米 玄米 人気 つや姫 ブランド米 農家直送 お米 10kg 120kg 定期便

  容量：令和5年産\\n《定期便》つや姫 (玄米)\\n［10kg×1袋］×12ヶ月

  申込：通年

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  容量：令和5年産\\n《定期便》つや姫 (玄米)\\n［5kg×1袋］×12ヶ月

  申込：通年

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  容量：令和5年産\\n《定期便》つや姫 (玄米) \\n［5kg×1袋］×6ヶ月

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  容量：特別栽培米 つや姫（精米）5kg × 6ヶ月

  申込：令和5年12月31日まで

  配送：令和6年1月・2月・3月・4月・5月・6月に発送 ※毎月末ごろに発送いたします。 ※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。

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  【あおきライスファーム】 令和5年産 南陽市産 特別栽培米 つや姫 2kg 山...

  

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  お米専門農家 あおきライスファームのお米は全国の品評会で数々の賞を受賞しており、老舗割烹、料理家の方々にご愛用いただいています。\\n\\nつや姫は山形県が総力を挙げ十年余にわたる品種育成に挑戦し、十万分の一という稀有な幸運の下で選り抜き、開発された品種です。\\n日本人が期待する美味しさのすべてを備えたお米です。\\n『美しいつやのある白さ』『ふっくらとした粒』『姫の名にふさわしい、美と品位を備え』、とびぬけて美味しいお米という新しい価値を創り上げました。\\n日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。\\n\\n※白米のみの取り扱いとなります。\\n※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。\\n※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島へのお届けはできませんのでご了承ください。\\n\\n\\n検索キーワード： 山形 南陽市 米 精米 人気 つや姫 ブランド米 特別栽培米 農家直送 お米 2kg

  容量：特別栽培米 つや姫 2kg

  申込：通年

  配送：2023年10月中旬より順次発送

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  【あおきライスファーム】 令和5年産 南陽市産 特別栽培米 つや姫 2kg×2袋...

  

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  容量：特別栽培米 つや姫2kg×2 (計4kg)

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  配送：2023年10月中旬より順次発送

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  【あおきライスファーム】 令和5年産 南陽市産 特別栽培米 つや姫 5kg 山...

  

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  容量：特別栽培米 つや姫 5kg

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  容量： 「ミルキークイーン2kg×1袋」\\n 「つや姫2kg×1袋」\\n 「雪若丸2kg×1袋」\\n 計6kg

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  容量：特別栽培米 つや姫2kg×2 定期便 全12回 (計48kg)

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  容量：特別栽培米 つや姫2kg×2 定期便 全3回 (計12kg)

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  お米専門農家 あおきライスファームのお米は全国の品評会で数々の賞を受賞しており、老舗割烹、料理家の方々にご愛用いただいています。\\n\\nつや姫は山形県が総力を挙げ十年余にわたる品種育成に挑戦し、十万分の一という稀有な幸運の下で選り抜き、開発された品種です。\\n日本人が期待する美味しさのすべてを備えたお米です。\\n『美しいつやのある白さ』『ふっくらとした粒』『姫の名にふさわしい、美と品位を備え』、とびぬけて美味しいお米という新しい価値を創り上げました。\\n日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。\\n\\n毎年10月に新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がございます。予めご了承ください。\\n\\n※白米のみの取り扱いとなります。\\n※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。\\n※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島へのお届けはできませんのでご了承ください。\\n\\n\\n検索キーワード： 山形 南陽市 米 精米 人気 つや姫 特別栽培米 ブランド米 定期便 農家直送 お米 2㎏ 4㎏

  容量：特別栽培米 つや姫2kg×2 定期便 全6回 (計24kg)

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  【あおきライスファーム】南陽市産 特別栽培米 つや姫 2kg《定期便全12回...

  

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  お米専門農家 あおきライスファームのお米は全国の品評会で数々の賞を受賞しており、老舗割烹、料理家の方々にご愛用いただいています。\\n\\nつや姫は山形県が総力を挙げ十年余にわたる品種育成に挑戦し、十万分の一という稀有な幸運の下で選り抜き、開発された品種です。\\n日本人が期待する美味しさのすべてを備えたお米です。\\n『美しいつやのある白さ』『ふっくらとした粒』『姫の名にふさわしい、美と品位を備え』、とびぬけて美味しいお米という新しい価値を創り上げました。\\n日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。\\n\\n毎年10月に新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がございます。予めご了承ください。\\n\\n※白米のみの取り扱いとなります。\\n※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。\\n※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島へのお届けはできませんのでご了承ください。\\n\\n\\n検索キーワード： 山形 南陽市 米 精米 人気 つや姫 特別栽培米 ブランド米 定期便 農家直送 お米 2㎏

  容量：特別栽培米 つや姫2kg定期便全12回(計24kg)

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  【あおきライスファーム】南陽市産 特別栽培米 つや姫 2kg《定期便全3回（...

  

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  お米専門農家 あおきライスファームのお米は全国の品評会で数々の賞を受賞しており、老舗割烹、料理家の方々にご愛用いただいています。\\n\\nつや姫は山形県が総力を挙げ十年余にわたる品種育成に挑戦し、十万分の一という稀有な幸運の下で選り抜き、開発された品種です。\\n日本人が期待する美味しさのすべてを備えたお米です。\\n『美しいつやのある白さ』『ふっくらとした粒』『姫の名にふさわしい、美と品位を備え』、とびぬけて美味しいお米という新しい価値を創り上げました。\\n日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。\\n\\n毎年10月に新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がございます。予めご了承ください。\\n\\n※白米のみの取り扱いとなります。\\n※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。\\n※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島へのお届けはできませんのでご了承ください。\\n\\n\\n検索キーワード： 山形 南陽市 米 精米 人気 つや姫 特別栽培米 ブランド米 定期便 農家直送 お米 2㎏

  容量：特別栽培米 つや姫2kg定期便全3回(計6kg)

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  【あおきライスファーム】南陽市産 特別栽培米 つや姫 2kg《定期便全6回（...

  

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  お米専門農家 あおきライスファームのお米は全国の品評会で数々の賞を受賞しており、老舗割烹、料理家の方々にご愛用いただいています。\\n\\nつや姫は山形県が総力を挙げ十年余にわたる品種育成に挑戦し、十万分の一という稀有な幸運の下で選り抜き、開発された品種です。\\n日本人が期待する美味しさのすべてを備えたお米です。\\n『美しいつやのある白さ』『ふっくらとした粒』『姫の名にふさわしい、美と品位を備え』、とびぬけて美味しいお米という新しい価値を創り上げました。\\n日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。\\n\\n毎年10月に新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がございます。予めご了承ください。\\n\\n※白米のみの取り扱いとなります。\\n※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。\\n※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島へのお届けはできませんのでご了承ください。\\n\\n\\n検索キーワード： 山形 南陽市 米 精米 人気 つや姫 特別栽培米 ブランド米 定期便 農家直送 お米 2㎏

  容量：特別栽培米 つや姫2kg定期便全6回(計12kg)

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  【あおきライスファーム】南陽市産 特別栽培米 つや姫 5kg《定期便全12回...

  

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  お米専門農家 あおきライスファームのお米は全国の品評会で数々の賞を受賞しており、老舗割烹、料理家の方々にご愛用いただいています。\\n\\nつや姫は山形県が総力を挙げ十年余にわたる品種育成に挑戦し、十万分の一という稀有な幸運の下で選り抜き、開発された品種です。\\n日本人が期待する美味しさのすべてを備えたお米です。\\n『美しいつやのある白さ』『ふっくらとした粒』『姫の名にふさわしい、美と品位を備え』、とびぬけて美味しいお米という新しい価値を創り上げました。\\n日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。\\n\\n毎年10月に新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がございます。予めご了承ください。\\n\\n※白米のみの取り扱いとなります。\\n※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。\\n※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島へのお届けはできませんのでご了承ください。\\n\\n\\n検索キーワード： 山形 南陽市 米 精米 人気 つや姫 特別栽培米 ブランド米 定期便 農家直送 お米 5㎏

  容量：特別栽培米 つや姫5kg定期便全12回(計60kg)

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  【あおきライスファーム】南陽市産 特別栽培米 つや姫 5kg《定期便全3回（...

  

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  お米専門農家 あおきライスファームのお米は全国の品評会で数々の賞を受賞しており、老舗割烹、料理家の方々にご愛用いただいています。\\n\\nつや姫は山形県が総力を挙げ十年余にわたる品種育成に挑戦し、十万分の一という稀有な幸運の下で選り抜き、開発された品種です。\\n日本人が期待する美味しさのすべてを備えたお米です。\\n『美しいつやのある白さ』『ふっくらとした粒』『姫の名にふさわしい、美と品位を備え』、とびぬけて美味しいお米という新しい価値を創り上げました。\\n日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。\\n\\n毎年10月に新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がございます。予めご了承ください。\\n\\n※白米のみの取り扱いとなります。\\n※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。\\n※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島へのお届けはできませんのでご了承ください。\\n\\n\\n検索キーワード： 山形 南陽市 米 精米 人気 つや姫 特別栽培米 ブランド米 定期便 お米 5㎏

  容量：特別栽培米 つや姫5kg 定期便全3回 (計15kg)

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  【あおきライスファーム】南陽市産 特別栽培米 つや姫 5kg《定期便全6回（...

  

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  お米専門農家 あおきライスファームのお米は全国の品評会で数々の賞を受賞しており、老舗割烹、料理家の方々にご愛用いただいています。\\n\\nつや姫は山形県が総力を挙げ十年余にわたる品種育成に挑戦し、十万分の一という稀有な幸運の下で選り抜き、開発された品種です。\\n日本人が期待する美味しさのすべてを備えたお米です。\\n『美しいつやのある白さ』『ふっくらとした粒』『姫の名にふさわしい、美と品位を備え』、とびぬけて美味しいお米という新しい価値を創り上げました。\\n日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。\\n\\n毎年10月に新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がございます。予めご了承ください。\\n\\n※白米のみの取り扱いとなります。\\n※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。\\n※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島へのお届けはできませんのでご了承ください。\\n\\n\\n検索キーワード： 山形 南陽市 米 精米 人気 雪つや姫 特別栽培米 ブランド米 定期便 農家直送 お米 5㎏

  容量：特別栽培米 つや姫5kg定期便全6回(計30kg)

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  【山形の極み】 令和5年産 山形県産 有機栽培米 つや姫 3kg 《令和5年11月...

  

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  化学合成農薬や化学肥料を3年以上使用せずに栽培された有機栽培米つや姫をお届けします。\\n有機栽培米とは、農林水産省が認めた指定農薬以外には農薬・化学肥料を一切使わず3年以上経過した田んぼで栽培されたお米で、農林水産省に認証された認定機関によって検査したうえで確証された田んぼで収穫されたお米です。\\n除草剤などを使用しないため機械や人の手による除草に多大な労力や手間がかかり、より希少性の高いお米となります。\\nつや姫の際立つ「粒の大きさ・白い輝き・旨さ・香り・粘り」は、ごはんそのものがご馳走となり、味わうほどに至福の喜びに満たされます。食味試験では山形県産コシヒカリを上回る結果を得て、食味ランキングでは2010年デビュー以降、最も高い「特Aランク」の評価を毎年獲得しています。\\n生産者こだわりのつや姫をぜひご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島へのお届けはできませんのでご了承ください。\\n\\n\\n検索キーワード：山形 南陽市 無農薬 米 白米 有機米 有機栽培 精米 ブランド米

  容量：●山形県産　有機つや姫　3kg×1袋

  申込：令和5年12月31日まで

  配送：令和5年11月から発送予定

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  【山形の極み】 令和5年産 山形県産 有機栽培米 つや姫 5kg×4袋 《令和5年...

  

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  化学合成農薬や化学肥料を3年以上使用せずに栽培された有機栽培米つや姫をお届けします。\\n有機栽培米とは、農林水産省が認めた指定農薬以外には農薬・化学肥料を一切使わず3年以上経過した田んぼで栽培されたお米で、農林水産省に認証された認定機関によって検査したうえで確証された田んぼで収穫されたお米です。\\n除草剤などを使用しないため機械や人の手による除草に多大な労力や手間がかかり、より希少性の高いお米となります。\\nつや姫の際立つ「粒の大きさ・白い輝き・旨さ・香り・粘り」は、ごはんそのものがご馳走となり、味わうほどに至福の喜びに満たされます。食味試験では山形県産コシヒカリを上回る結果を得て、食味ランキングでは2010年デビュー以降、最も高い「特Aランク」の評価を毎年獲得しています。\\n生産者こだわりのつや姫をぜひご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島へのお届けはできませんのでご了承ください。\\n\\n\\n検索キーワード：山形 南陽市 無農薬 米 白米 有機米 有機栽培 精米 ブランド米

  容量：●山形県産　有機つや姫　5kg×4袋

  申込：令和5年12月31日まで

  配送：令和5年11月から発送予定

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  【米食味コンクール金賞受賞農園】 《定期便10回》 つや姫 雪若丸 定期便 ...

  

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  しまさき農園は、山形県の置賜盆地にある南陽市の専業農家です。\\n東に奥羽山脈、西に飯豊山系と多くの山々に囲まれています。冬はメートル級の雪に囲まれ、夏は厳しい暑さが続きます。豪雪地帯ならではの豊富なミネラルを含んだ雪解け水と環境で、日本有数の高品質なお米が生産される地域です。\\n稲自体の力を引き出し、農薬になるべく頼らない農業を目指しています。\\n\\nオリジナルの有機質肥料、完熟もみ殻堆肥、各種ミネラル、米ぬかを散布し40年以上「土づくり」にこだわっています。\\n病害虫に負けない稲作りで、農薬使用は慣行栽培比80％削減しています。\\n品種の持つ特徴を引き出し、「香り・甘み・うま味」の揃ったお米に育ちました。\\n農園で人気の2品種セットの定期便です。\\n\\n●精米HACCP適合確認事業者　JRRA-SE-387　しまさき農園\\n●山形県特別栽培農産物認証\\n\\n【お米の保管・精米について】\\nコメ作りと同じくらい食味や品質にかかわる大切な作業が玄米の保管と精米作業です。\\nお米（一部は籾）は全量低温倉庫で通年保管しています。品種だけでなく、田んぼごとにバレット管理し、生産者だからこそできる精米を心がけています。\\n食味を落とさない研削低温精米機、炊き上がりに関わる白米選別（セレクター）、金属探知機まで備えた、少しこだわり過ぎてしまった直営の低温精米施設にて、ご注文後に精米、発送します。\\n\\n【受賞歴】\\n・あなたが選ぶ日本一美味しい米コンテスト 金賞　品種：つや姫\\n・第24回 米・国際分析鑑定コンクール 金賞　品種：ミルキークイーン\\n・JA山形おきたま良質米協議会 3年連続金賞 品種：コシヒカリ\\n\\n※毎年10月中旬より新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がごさいます。予めご了承下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。\\n\\n\\n検索キーワード： 山形 南陽市 米 精米 人気 つや姫 雪若丸 ブランド米 定期便 食べ比べ お米 2㎏ 4㎏ 新米

  容量：・つや姫 2kg×1袋\\n・雪若丸 2kg×1袋\\n10回に渡り、毎月発送します。

  申込：通年

  配送：順次発送

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  【米食味コンクール金賞受賞農園】 《定期便10回》 特別栽培米 つや姫 5kg...

  

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  しまさき農園は、山形県の置賜盆地にある南陽市の専業農家です。\\n東に奥羽山脈、西に飯豊山系と多くの山々に囲まれています。冬はメートル級の雪に囲まれ、夏は厳しい暑さが続きます。豪雪地帯ならではの豊富なミネラルを含んだ雪解け水と環境で、日本有数の高品質なお米が生産される地域です。\\n稲自体の力を引き出し、農薬になるべく頼らない農業を目指しています。\\n\\n※田植え時の除草剤、殺虫剤散布以降は稲刈りまで農薬は原則使用しません。\\n地元畜産の農家と提携して、良質なもみ殻たい肥を毎年田んぼにいれています。\\nその他、3種類の有機質肥料や米ぬか肥料も田んぼにすきこみます。\\n出穂前にはミネラル類を散布し、うまみを引き出します。\\n新しい技術も積極的に取り入れていますが、機械に頼らない天日乾燥も少しずつ増やしています。\\n\\n第11回日本一おいしい米コンテストで金賞受賞しました。\\nJA山形おきたま良質米競技会でも最優秀賞（個人の部）受賞した自慢の一品です。\\n\\n農薬使用 慣行栽培比8割減\\n化学肥料使用 慣行栽培比7割減\\n山形県認証済み\\n\\n【お米の保管・精米について】\\nコメ作りと同じくらい食味や品質にかかわる大切な作業が玄米の保管と精米作業です。\\nお米（一部は籾）は全量低温倉庫で通年保管しています。品種だけでなく、田んぼごとにバレット管理し、生産者だからこそできる精米を心がけています。\\n食味を落とさない研削低温精米機、炊き上がりに関わる白米選別（セレクター）、金属探知機まで備えた、少しこだわり過ぎてしまった直営の低温精米施設にて、ご注文後に精米、発送します。\\n\\n【受賞歴】\\n・あなたが選ぶ日本一美味しい米コンテスト 金賞　品種：つや姫\\n・第24回 米・国際分析鑑定コンクール 金賞　品種：ミルキークイーン\\n・JA山形おきたま良質米協議会 3年連続金賞 品種：コシヒカリ\\n\\n※毎年10月中旬発送のお米から新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。\\n※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。\\n\\n\\n検索キーワード： 精米 人気 つや姫 特別栽培米 農家直送 お米 5kg 金賞

  容量：特別栽培米つや姫5kg×10回

  申込：通年

  配送：順次発送

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