山形県 河北町 (やまがたけん   かほくちょう)

やまがた満願成就みそ3袋セット【食彩遊膳 まる梅】

健康と食材にこだわり、自家農園で板前自らが栽培した野菜使った料理を提供することで知られる「まる梅」が、自家栽培した山形県河北町産の南蛮を使用した「やまがた南蛮味噌」です。 味噌といっても大豆を使わず、万願寺唐辛子・米麹などを5時間かけて練り上げて作っております。 だししょうゆと米麹がもたらす深いコクが広がる南蛮味噌は、辛さ控え目ですのでお子様からお年を召した方までご家族皆様でお楽しみいただける一品です。 豆腐田楽やご飯のお供に添えていただくと、ふわっと漂うだししょうゆの香りと甘辛い味わいが一層食欲をそそります。 米麹の甘さがなじみ、お子様にも大好評です。 止まらない美味しさの南蛮味噌をどうぞお楽しみください。 <おすすめの食べ方> ・そのまま温かいご飯のおともに ・肉野菜炒めの最後に加えて和風ピリ辛味に♪ ・揚げ茄子や炒め茄子との相性も抜群 ・トーストに薄く塗っても! ・素焼きの鶏肉や味付け前の焼き鳥に塗っても! ・豆腐田楽にも! ・山形では、刻んだあけびの皮・豚肉・玉ねぎ・きのこを炒め南蛮味噌で味付けして食べます。ほろ苦い大人の味の炒め料理です。

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容量
満願成就みそ 250g×3袋 【原材料】 とうがらし(山形県産)、しょう油風調味料、(糖類(佐藤、ぶどう糖)、食塩、宗田かつお削り節)、砂糖、米麹、酒、みりん風調味料/アルコール、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、香辛料(一部に大豆・小麦・さばを含む)

【お受取りの際の注意点】

(1)宅配ボックスについて
冷蔵品のため、宅配ボックスへのお届けは原則致しかねます。
希望された場合、返礼品の状態について責任を負いかねますのでご了承ください。

(2)転居と不在期間の事前連絡について
お申込後の転居や不在期間等がある場合には、事前にご連絡をお願い致します。

※なお、下記の場合によります再配送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・事前連絡をいただいていない不在や転居等により、配送業者からの再配送もお受取りいただけなかった場合
・寄附者様のご都合により、日数が経ってから返礼品をお受け取りになった場合
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