月山の豊かな自然の中で、安全・安心なお米を作り、皆様にお届けしています。 山形県からつや姫以来の新品種となる「つや姫の弟分」が登場。 平成30年秋から本格デビューした「雪若丸」です。 見た目にもわかるというほど粒が大きく、美しく整ったかたち、雪のようにつややかな白さ。 炊き上がりの粒立ちが良く、しっかりとした弾力・粘りもあり、あっさり上品で食べ飽きない味わいです。 稲が短く、倒伏しにくく安定した収穫が望めるのも大きな魅力です。 食のプロが使うワンランク上の業務用や、若者やアスリートたちなどに思う存分食べてほしいという時代にフィットしたお米です。 西川町産の自慢のお米を、ぜひお楽しみください。 ※毎年10月上旬発送のお米から新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※写真はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。予めご了承ください。