【おおえブランド！！】 朝日連峰の懐に抱かれた大江町柳川地区は、四季折々の変化に富んだ自然が織りなす神秘的な景観を作り上げております。そんな自然の恵みの山の幸を現地で採れたてを加工し、鮮度を閉じ込めた山の幸の缶詰セットをお届けします。 ＜天然ふきの水煮＞朝日連峰山麓の清廉な場所で育った天然のふきになります。そのままおひたしや煮物、炒め物等でお楽しみ下さい。 ＜原木なめこ水煮＞原木で育てたなめこは、発色も良く、肉厚で食感もよく、ぬめりや香りも一味違います。水煮で下処理されてますので、そのままお味噌汁や汁物等でお楽しみ下さい。 ＜原木ひら茸水煮＞原木で育てたひらたけは、発色も良く、肉厚で食感もよく、香りも一味違います。そのまま山形名物の芋煮やすき焼きにもお奨めです。汁物、煮物等でお楽しみ下さい。 ＜原木むき茸水煮＞ゼラチン質の肉質から「山のフカヒレ」の二つ名もあるそうです。酢の物や鍋物、中華、炒め物、キムチなど万能系の茸です。 ＜原木かのか茸水煮＞香りの強い茸になります。その香りを生かした炊き込みご飯やおこわ等がお奨めです。他にも土瓶蒸しや、炒め物等にもどうぞ。 【注意事項】 ※画像はイメージです。