山形県 大江町 (やまがたけん   おおえまち)

《先行予約》タラの芽 約200g【2025年3月中旬~順次発送予定】【022-007】

【配送不可:沖縄県・離島】 【出荷予定:2025年3月中旬~4月上旬ごろまで】 山菜の王様、冬季のハウス栽培です。自然栽培よりもえぐみが少ないのが特徴です。 タラの芽はほのかな苦味と独特の香りが特徴で、ふんわりとした柔らかさとシャキシャキとした食感が楽しめます。 また、ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれており、健康効果も抜群です。抗酸化作用により免疫力を高め、血行を促進する効果も期待できます。 【おすすめ調理法】 天ぷら: タラの芽のシャキシャキ感とほのかな苦味を楽しむなら、天ぷらが最適です。軽く衣をつけて揚げることで、外はサクサク、中はふんわりとした食感が堪能できます。 白和え: 和風の一品として人気の白和えもおすすめです。タラの芽のほろ苦さと、クリーミーな白和えの相性は抜群です。 おひたし: 簡単に作れるおひたしは、タラの芽の自然な風味を楽しむのにぴったりです。軽く茹でてから冷水にさらし、醤油やだしで和えるだけで美味しくいただけます。 ハウス栽培では冬季に、自然栽培では春に収穫されます。冷蔵保存で5日間保存が可能です。 【保存方法】冷暗所 【注意事項】 ※適期収穫に努めております。 ※季節品のため配送日時指定やお届け日についてのお問い合わせは承っておりません。順次出荷いたします。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※シーズンになりましたら別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合、返礼品の状態がわかる写真を添えて到着の翌日まで(土日、祝日は含まない)に大江町ふるさと納税サポート室までご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

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容量
タラの芽 約200g

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