大石田町産醤油を使用した旨味たっぷり特製だしでいただく山形県産最上鴨 山形県大石田町出身の店主が営む東京赤坂の名店「赤坂あじさい」。 ここでは店主が大石田町産はもとより、山形県内の厳選素材を使った四季折々の料理がお楽しみいただけます。 「赤坂あじさい」の名物である「鴨鍋」を、ご家庭でお楽しみいただけるセットにしました。 コクのある肉質、濃厚な旨味の脂身が特徴の山形県産最上鴨と、大石田町産醤油を使用した旨味たっぷりの特製だしでぜひご賞味ください。 赤坂あじさい ※「赤坂あじさい」様は山形県大石田町の情報発信にご協力をいただいております。 お申込の際の留意事項 ※冷凍便でのお届けとなります。