※ご注意※ こちらの返礼品は、沖縄及び離島への配送ができません。予めご了承ください。 ■大石田の米作り 最上川がもたらす豊富な水源、昼夜の寒暖の差、土作りへのこだわり、徹底した品質管理、そして生産者の心と技でおいしさを追求した「大石田米」。 中でも、栽培期間中、農薬や化学肥料を種類、量、共に半分以下に減らし栽培した『特別栽培米』だけを厳選しております。 ■品種について 「つや姫」は、山形県が誇るブランド米で、白くつややかな炊き上がりが特徴です。上品な甘みと強い旨み、そして粘りのバランスが絶妙で、冷めても美味しくいただけます。 コシヒカリを超える美味しさを目指して開発され、食味ランキングでも高い評価を得ています。山形の豊かな自然と生産者の技術によって、その美味しさが守られている品種です。 ■提供 JAみちのく村山 大石田産地直売所