コシヒカリふっくらもっちりとした粘り気とつよい旨みが特徴のお米です。炊き上がりの美しさはプラチナ級です。 静岡製機の食味計で検査した結果、スコア89点と食味も良好です! 山形県のアイドル「つや姫」 粒立ちがよく、つやがあり、美しい白さが特徴です。甘味・旨味の強さはピカイチ! 収穫後は杭掛け、天日乾燥でお米の旨味を凝縮しています。 ■生産者の声 農業高校生が夏場の草刈りや、水田の水管理、収穫などを行い、汗水流して作ったお米です。 コシヒカリは、第12回全国農業高校お米甲子園で「特別優秀賞」を受賞しました!ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 〇お米の取り扱いについて ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ・温度、湿度の高い場所での保管は、カビ、虫の発生の原因になります。長期間袋のまま保存せず、米びつ等の容器に移し保管していただくことをおすすめいたします。 ・お米の袋には、空気が出入りするための穴が開いてますので水濡れ等取り扱いにはご注意ください。 ※画像はイメージです。