山形県 川西町 (やまがたけん   かわにしまち)

令和6年産 コンクール受賞農家直送 山形県産つや姫10kg<浦田農園 むすび米>【1580609】

米・食味分析国際コンクールで4度金賞&特別優秀賞 日本一おいしい米コンテスト金賞 の受賞歴を持つ、夫婦二人の小さな農家が愛情たっぷり丁寧に育てたお米を直送します。 栽培期間中、化成肥料を用いず有機質肥料100% 山間の雪どけ水が、じっくりとお米を厳しく優しく育てます。 農薬は、除草剤のみ使用。 我家の田んぼは、殺虫剤や殺菌剤を使用していません。 そのため、時にお米に茶黒い点が付いていることがあります。 お米が熟す前に虫に食害された痕です。 そんな斑点のお米が出来るのを防ぐために、一般的には殺虫剤を何度か用います。 でも、私たちは見た目を良くするためだけに殺虫剤を用いたくない。 そこで我家は色彩選別機という高度な機械を導入して、収穫後のお米を物理的に一粒ずつ選別して斑点米を除いています。 それでも全てを取り除けないため、斑点のあるお米が残っていることがあります。 見た目を気になさる方にはお勧めしません。 殺虫剤を使わないお米ならではと、ご理解いただければ幸いです。 見た目や収穫量よりも、美味しさや未来の環境を大事にしたい。 そんな夫婦の育てるお米です。 品種:つや姫  山形県が誇るブランド米。適度にもっちり、甘みがあります。 産年:R6年 農園名:浦田農園 栽培方法:特別栽培米(栽培期間中化学肥料不使用:農薬は殺虫剤殺菌剤不使用&除草剤のみ使用した当地比8割減) むすび米とは:育てる我家と召し上がってくださる方が、お米を通して想いが結ばれたらいいな。おむすびにも美味しいよ。そんな思いを込めて名付けた名前です。品種名ではありません。 ■注意事項/その他 ※冷暗所または冷蔵庫の野菜室などで保存ください。 ※特に気温や湿度の高い夏季は、虫害やカビが発生することがありますので、適切な保存環境でなるべくお早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※パッケージは予告なく変更することがございます。 ※お米は法律上賞味期限の定めはありません。食味が落ちないうちにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。

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■お礼品の内容について ・つや姫(精米)[10kg×1袋] 原産地:山形県東置賜郡川西町

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