豊かな自然に包まれ、清らかな雪どけ水が流れる小国町は山菜の宝庫です。 やさしい春の陽ざしをいっぱいに浴びて育ったわらびは、太くてぬるめきがあり、やわらかくて美味しいという声をたくさんいただいています。 雪がとけ、待ちわびた春が訪れるいちばん良い時期に、採れたての新鮮なわらびを、すぐに食べられるようあくを抜いた状態でお届けします。 おひたし、和え物、味噌汁にはもちろん、サラダや生春巻きでも美味しくお召し上がりいただけます。 セット内容：あく抜きわらび200ｇ×4束 ＊発送の時期は、天候や収穫状況により前後することがあります。 ＊採れたてをお届けするため、配送日の指定や事前連絡は承っておりません。注文順に、順次発送させていただきますので、長期不在の期間がある場合は、備考欄にご記入ください。 ＊お届け時期が近づきましたら、ご案内メールをお送りいたします。 ＊お客様の都合により受け取れなかった場合、受け取りまで時間を要した場合は、返品、再配送は致しかねますので、予めご了承ください。 〇「わらび生産量日本一」：農林水産省「特用林産物生産統計調査（平成30年）」、山形県「山形県特用林産物生産統計調査（平成30年）」による