冷凍天然アケビの肉味噌詰め
天然アケビを肉味噌詰めに加工しました。 飯豊町では、アケビは果肉ではなく苦みのある皮の部分を食べるのがポピュラー。 天然アケビにじ皮の苦みに肉味噌のうま味が加わり、大人向けの味わいです。 お酒のおつまみにも、ご飯のお供にもオススメ。 冷凍でお送りするので、食べたいときに自然解凍または温めてお召し上がりください。
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