“生産者の思いをそのまま袋に詰めました” 【顔が見える米】雪若丸【安心と信頼】 一般的に流通しているお米は、品種と等級、大まかな産地だけで分類され、販売されています。【生産者の顔が見える米】は、作り手の思いをそのままに一品一品を大事に集荷・低温保管したうえ、精米も個別に行うことから、パッケージに【安心・安全・信頼】の証として顔写真を添えております。 雪若丸は一粒一粒がしっかりした粒形で白度が高いとてもおいしいお米。又、炊きあがりは弾力があり噛み応えのある新触感のお米です。一般的には標準の水加減ですが、やわらかいご飯がお好みの方には、少々水加減を多くして炊飯する方がおすすめ。粒がしっかりしているのでくずれもなく、全体がふんわりと炊き上がります。どんな料理にも相性が良く、人気上昇中です。カレーやチャーハンなどの普段使いに”ハマる!”人、続出中!この機会に新しいお米体験を!" 精米されたお米は“生鮮食料品”です。そのためお米の呼吸を妨げないように、クラフト紙で袋詰めしました。 低温倉庫で新鮮保管された玄米を、出荷する前に精米してお届けいたします。